妊婦飯♪鮭と舞茸の炊き込みご飯プレート⑤

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Description

妊娠期におすすめの栄養バランスのよいワンプレート妊婦ごはん。
プレート付け合わせの「春菊サラダ」をご紹介。

材料 (2人分)

2束
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    春菊の葉の部分を食べやすい大きさに手でちぎり、水洗いしてしっかり水気をきる。

  2. 2

    パプリカは薄切りにし、1.の春菊と和えてお好みのドレッシングをかける。

  3. 3

    主菜<鮭と舞茸の炊き込みご飯>の作り方はこちらへ。レシピID:6503141

  4. 4

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    副菜<季節野菜の焼き浸し>の作り方はこちらへ。レシピID : 6503150

  5. 5

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    副菜<茶碗蒸し>の作り方はこちらへ。レシピID: 6503171

  6. 6

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    副菜<長芋の青のり和え>の作り方はこちらへ。レシピID:6503182

  7. 7

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    主菜<鮭と舞茸の炊き込みご飯>と副菜、付け合わせをひとつの器に盛り付けて仕上げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春菊はカルシウムをはじめ、マグネシウム、リン、鉄など栄養満点!

レシピ考案・フード制作・スタイリング/Yucali
撮影/松村隆史
構成・文/保坂宏美

ゼクシィBaby「妊婦のための本」2020年12月-2021年1月号より
レシピID : 6503195 公開日 : 20/12/01 更新日 : 21/10/25

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