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ミートボール☆ハンバーグ

ミートボール☆ハンバーグの画像

Description

しっかりと煮込みたくて♪

材料

豚ミンチ
1、1㎏
玉ねぎ
２個
パン粉
80〜90g
卵
２個
ナツメグ
適量
塩こしょう
適量
■ ケチャップ
■ とんかつソース
■ 水

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに豚ミンチを入れ

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーでみじん切りにした玉ねぎを加え

  3. 3

    写真

    パン粉を加え

  4. 4

    写真

    卵を加え

  5. 5

    写真

    ナツメグを加え

  6. 6

    写真

    塩こしょうも加える

  7. 7

    写真

    粘りがでるまでよく練る

  8. 8

    写真

    小さく丸める

  9. 9

    写真

    両面焼き色をつけて

  10. 10

    写真

    ケチャップととんかつソース＋水を入れて煮る
    (同量ぐらいであわせてね)

  11. 11

    写真

    隣のフライパンでハンバーグ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハンバーグをお弁当用にしてみました(^-^)v
レシピID : 6503334 公開日 : 21/01/25 更新日 : 21/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年2月3日
初れぽ
写真
栗丸うさぎ
参考にして作ってみました。両面を焼いてから煮込むので、お肉の美味しさが更に引き立ちますね。
#ミートボール
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そら☪️
ミートボール☆ハンバーグ
by そら☪️