鯛の塩昆布和えの画像

Description

淡泊な鯛のお刺身に塩昆布とごま油を和えて。もっちりねっとりとした食感が美味しい♬お酒のおつまみにもおすすめです

材料

鯛刺身柵
100g位
大1前後※ポイント参照
ごま油
小2

作り方

  1. 1

    鯛の刺身を薄いそぎ切りにする。
    ボウルに入れ塩昆布、ごま油加え和える

  2. 2

    器に盛りいりごま振る。

コツ・ポイント

塩昆布のメーカーにより塩分も違ってきますので、少なめからお試ししてみてください

このレシピの生い立ち

淡泊な鯛のお刺身をお醤油以外で食べたくて。
息子が塩昆布が好きなので、昆布締めの様になるかな~?と和えてみました。
レシピID : 6504570 公開日 : 20/10/26 更新日 : 20/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mayurich
実はリピ3回目!鯛のお取り寄せもよくしており、子供がこちらのレシピ大好き♡ごま油の濃厚なコクと風味に塩昆布がマッチして最強です✨