小松菜と舞茸の昆布茶パスタの画像

Description

炒めた具材を昆布茶で味付けするだけです。

材料 (1人分)

3~5本
ひとつかみ
2~3枚
にんにく
1かけ
鷹の爪
お好みで
オリーブオイル
大さじ1
昆布茶
小さじ1/2~1
こしょう
少々
食べたいだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ みじん切りにしたニンニクと鷹の爪を炒める。

  2. 2

    ニンニクの香りが出てきたらベーコン→舞茸→小松菜の順番で追加して炒める。

  3. 3

    火が通ったら昆布茶と胡椒で味を整え茹でたパスタと絡めて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

この他に水菜と豚肉でも美味しかったですよ。
比較的くせのない具材なら何でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

妊娠中の鉄分補給であっさりした小松菜が大活躍。
レシピID : 650510 公開日 : 09/02/26 更新日 : 09/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
たべたいち
梅昆布茶で♫あっさり和風パスタ美味しかったです!ご馳走様です^^

梅昆布茶もいいですね。今度作ってみます。ありがとう♪

初れぽ
写真
もうすぐゆうこちん
しめじもあったので入れました!しゃきしゃきさっぱりおいしかった♪

つくれぽありがとう♪しめじも手軽でいいですね!