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レシピID :650510

小松菜と舞茸の昆布茶パスタ

小松菜と舞茸の昆布茶パスタ
炒めた具材を昆布茶で味付けするだけです。

材料 ( 1人分 )

小松菜
3~5本
舞茸
ひとつかみ
ベーコン
2~3枚
にんにく
1かけ
鷹の爪
お好みで
オリーブオイル
大さじ1
昆布茶
小さじ1/2~1
こしょう
少々
パスタ
食べたいだけ

1

フライパンにオリーブオイルを入れ みじん切りにしたニンニクと鷹の爪を炒める。

2

ニンニクの香りが出てきたらベーコン→舞茸→小松菜の順番で追加して炒める。

3

火が通ったら昆布茶と胡椒で味を整え茹でたパスタと絡めて完成。

4

コツ・ポイント

この他に水菜と豚肉でも美味しかったですよ。
比較的くせのない具材なら何でも美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/25

写真

梅昆布茶で♫あっさり和風パスタ美味しかったです!ご馳走様です^^

たべたいち

梅昆布茶もいいですね。今度作ってみます。ありがとう♪

09/07/03

写真

しめじもあったので入れました!しゃきしゃきさっぱりおいしかった♪

もうすぐゆうこちん

つくれぽありがとう♪しめじも手軽でいいですね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/26
妊娠中の鉄分補給であっさりした小松菜が大活躍。