牛肉と厚揚げのガーリック風味炒め

厚揚げを好みの大きさに切ります。

ごま油で牛肉の薄切りを炒めてガーリックパウダーで下味をつけます。

厚揚げを加えて塩胡椒して炒めます。

モヤシのシャキシャキ感が残る程度に炒めたら出来上がりです。