« セルくんのレシピ（59品）

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

コンビニの味♪おでん

レシピID :650649

外で買ってくるより美味しい　と家族に言われるおでんです。　コンビニのお味に　かなり近いよ！

材料（４人分）

好きな材料	好きなだけ
■ 〈おでんの出汁〉
☆だし汁	１６５０ｃｃ
☆料理酒	５０ｃｃ
☆砂糖	大さじ１
☆みりん	大さじ１
☆塩	大さじ１弱～大さじ１
☆醤油	大さじ１

1: すじ肉・こんにゃく・大根等は下ゆでしておく。　卵はゆで卵にしておく。　材料を食べやすい大きさに切る。

2: 気になる人は　練りものに熱湯をかけ　油抜きをしておく。

3: ☆印の材料とおでんの具を煮込む。　一度冷まし、食べる直前に温めなおしたら　完成！

4: お好みで　練りがらしなどで食べてね～♪

5: caffeCoCoさんのレシピに、おでんの残り汁で　「おでんうどん」があります。　ID :680204 をご参考に！

コツ・ポイント

おでんは、炊き込んだ後　一度冷まして食べる直前に温めてね！　冷ますことによって、お出汁の味がしみ込んで美味しいです。　すじ肉を入れると　さらにイイ出汁になりますよ～♪　塩の量は、セルは大さじ１弱です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76件 (68人)

09/06/28

ぉぉおぃしぃ！！！一晩経った明日も更に楽しみです♪

aya2121

一晩経ったおでん　セルも食べたい～（笑）つくれぽ　ありがと♪

09/06/20

凄く旨かったです☆感謝☆

大食いのけんまり

暑いのに　作ってくれて　ありがとう～♡　美味しかった！？

09/05/26

おでん初挑戦でしたがお蔭様で美味しく出来ました☆またリピします♪

garfield918

暑い中のつくれぽ　ありがとう～♡なると　美味しそうだね！

09/05/14

食べ漁った後の写メですみません↓季節外れでもう美味★ビバ！セブン

kjhyhii

ビバ！セブン（笑）季節外れでも美味しかった！？ありがとう～♡

09/04/17

いつもおでんの素を使っていたけどこの味付けは定番になりそうです☆

ﾐﾎﾟﾎﾟﾝ

嬉しい報告　ありがとう～♡　おでんの素より　よかった！？

09/03/30

彼リクエストで！大好評～♡まだまだ寒いのでおでん温まりますね♡♡

Ｙ☆らぶ

リピートしてくれてたんですね！？嬉しい報告　ありがとう～♡

09/03/15

途中薄味かと思いましたが、ちょうどよかったです。彼にも好評☆

puritos

お口にあって　よかった～☆　好評だなんて　嬉しい～♡

09/03/14

味気ない写真ですいません^^;お出汁めちゃめちゃ美味しい!!!

まぁぼりぃ

大根　美味しそうね！　気に入ってもらえて　よかった～♪

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コメント 8件のコメントを読む

ギュベッチ 2008年11月05日 09:39

おはようございます♪
はじめまして♪　
美味しいおつゆのおでんはないものか！と、
探し求めてや～っとお気に入りの味にたどり着いてお腹いっぱいになった食いしん坊のマリーと申します（笑）
よろしく～！

・・・梅ぼし入ってるうどんとかたまごサンドや美味しそうな物がいっぱいで困りますね（笑）！！

週末おでん作っている時、
子供に味見でおでんのつゆを少し飲ませました。
すると
本当に美味しかったと見えて
驚きのあまり目をまん丸に大きく開いて
うんうんとうなずいき美味しさに感動していたという
シーンががあったんです！！

なのでせっかくのおでん、今度（セルくんのおでんとして）私の日記にもアップしたいと思っています♪♪
いかがでしょうか～？
宜しくお願い致します。

こちらのおでんを

セルくん 2008年11月05日 11:14

ギュベッチさん、はじめまして～♪

もちろん、日記のアップ　喜んでオーケイですよ～～
そちらに　遊びに行きますね～♡

CoffeeCoco 2008年11月16日 23:34

セルくん～～～＞ｖ＜
ありがとうございます～＾＾
見つけてくれてうれしいっ♪
私もいっつも美味しいすごいいいダシがでてるおでんの汁もったいなくて。。。。
卵とじとか餡かけとかリゾットとか・・・
ご飯系は思いつくんだけど・・・
と思って麺にもあわしてみたらこれ美味しいの！！！
本とお勧めだから是非試してみてね＾３＾ノ

またよろしくお願いします～～＾＾ｖ

セルくん 2008年11月17日 16:56

CoffeeCocoさん、承諾して頂いて　ありがとうございます～♪

おでんの出汁　捨てるのはもったいないですよね！？
おでんうどんのレシピを最初に見つけた時は、これ絶対おいしいに決まってる‥‥
と、思ったので　あつかましく事後承諾にうかがいまいた。

このおでんを作ってくれた方に、役に立つとイイですね～☆
じつは、セルも今度のおでんの〆　楽しみにしてるの～♪

嬉しいコメント　ありがとう～♡

nodokuro 2009年02月15日 14:05

セルくんさん

コメントいただきましてありがとうございます
旦那さんは、おいしい！おいしい！と
ダイエットしているはずが・・・

何回もおかわりしてました。
本当においしかったです(^^♪
また作ります

セルくん 2009年02月15日 16:12

nodokuroさん、こんにちは～♪
そして、遊びに来てくれて　ありがとうございます～♫

やっぱり、旦那様ウケしました！？
このレシピ　何故か男性ウケするんですよね～☆

何回もおかわりしてもらえて　嬉しいな～♫
でも、ひょっとして、セルのレシピが旦那様のダイエットの足をひっぱってたりして。。。（汗）

しゃねりん 2009年02月19日 17:01

セルさん！こんばんは☆
日記へコメントありがとうございます♡
私は野菜料理に凝っているので、今後もセルさんの
レシピを参考にさせて頂きます♪
今後も新レシピ楽しみにしています（＾－＾）

セルくん 2009年02月20日 16:28

しゃねりんさん、遊びにきてくれて　ありがとう～♡

しゃねりんさんは、野菜料理に凝ってるんですか？
セルも、おでんの大根とか好きですよ！
えっ、野菜料理の新レシピ‥‥？
じつは、新レシピはチャーシューにしようかと‥‥（汗）

日記のカレーうどん、美味しそうでしたよ～♪
しゃねりんさんの新レシピも　楽しみにしてるね～♫

このレシピの生い立ち

作成日:08/09/22

料理の本に載っているおでんが　かなりコンビニに近いので、セル流にアレンジしてみました♪

簡単リンク

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