鳥団子とキノコの黒酢鍋◎お手軽食材で簡単

手間といえばキノコの石づきを包丁で除いて、手で小分けにするだけ。

鍋に☆を入れて加熱し、沸騰したら中火にしてスプーンで鳥団子を掬い茹でる。アクが出たら除き、キノコを加える。

鳥団子の1つを割って火の通りを確かめ、皿に盛りつける。お好みで刻みネギを散らせばできあがり。