油揚げとねぎの醤油炒め
Description
ネギと油揚げを，切って炒めて味付けするだけ！ササッとできて，お酒のつまみにも合い，しかもヘルシーです！
ゑびす
材料
作り方
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1
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ネギを４センチ程度の細切りにする．油揚げも同様に短冊に切る．
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2
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フライパンにゴマ油を熱し，ネギと油揚げを炒める．
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3
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２．が炒まってしんなりしたら，醤油と酒を入れて少し炒める．
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4
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お皿にとり，黒コショウを振ってできあがり．
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コツ・ポイント
ネギは白いところをつかってください．材料は多少多かったり少なかったりしても問題ありません．
このレシピの生い立ち
とにかく早く簡単に、安価に、ヘルシーな食材で何かおかずを作りた時に便利なレシピです．ぜひお試しください！
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ゑびす
