残り物のミネストローネdeトマトグラタン

残り物のミネストローネdeトマトグラタンの画像

Description

残ったミネストローネでグラタン作っちゃいました~♪ヽ(´▽`)/

材料 (3人分)

ミネストローネ
3カップ
バター
10g
適宜
100cc
ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にミネストローネ・水・ケチャップを入れて、中火にかけ混ぜながら一煮立ちさせます。

  2. 2

    1にマカロニを入れて混ぜながら表示より1分短く茹でます。

  3. 3

    グラタン皿にバターを塗り、ホワイトソースを全体に広げ、その上に2を広げて、チーズを乗せトースターで10分焼きます。

  4. 4

    焦げ目が付いていたらグラタン皿を取り出し、パセリを散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

*ミネストローネを焦がさない様に混ぜながら温めてください(^-^)/
*マカロニは歯応えを良くする為に、トースターで火を通すので、少し短めに茹でてくださいm(_ _)m

このレシピの生い立ち

グラタンがマイブームの娘ちゃんに『トマトグラタン食べたい♪(*^^*)』とリクエストが有ったのですが、平日でf(^^;(笑)
忙しかったので、残ったミネストローネにマカロニ入れて作ったら美味しく出来ました☆♪ヽ(´▽`)/(笑)
レシピID : 6513098 公開日 : 20/11/02 更新日 : 20/11/02

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