簡単でおいしい★鶏肝とハートの煮付け
Description
我が家の定番おかずです。
今まで食べた肝の煮付けの中で一番好きな味です。
今まで食べた肝の煮付けの中で一番好きな味です。
Shino工房
材料
（2人分）
鶏肝、ハート
280g
生姜
1かけ
ニンニク
1かけ
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
酒
大さじ1
みりん
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
最初は必ず強火で。（弱火だと縮みます）
煮込みすぎないよう気を付けてください。
煮込みすぎないよう気を付けてください。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしました。
追記:どうやら母は祖父から教わったそうです！
追記:どうやら母は祖父から教わったそうです！
Shino工房
