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餃子の皮でスイートポテトパイのレシピ★

餃子の皮でスイートポテトパイのレシピ★の画像

Description

さつまいもをマッシュして餃子の皮に包んで揚げるだけなのでお子様と楽しくクッキングができますよ★

材料 （20個分）

さつまいも
500ｇ位
餃子の皮(大判)
20枚
★牛乳
100ｃｃ
★砂糖
50～70ｇ（サツマイモの甘さで変わります）
★塩
ひとつまみ
★シナモン
少々（なくてもOK）
油
フライパンに2センチ

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもを耐熱皿かシリコンスチーマーに入れて、600ｗで9～10分加熱する。さつまいもの大きさで加熱時間は変わります★

  2. 2

    写真

    さつまいもの皮をむき、熱いうちにマッシャーでつぶす。

  3. 3

    写真

    ③に★の材料を入れてヘラでよく練る。

  4. 4

    写真

    餃子の皮に小さじ1程度のさつまいも餡をのせて周囲に水を塗り半分に折る。

  5. 5

    写真

    皮を張り付けた場所にフォークの背を押し付けて跡をつける。
    しっかりめに押しながらつけてくださいね♡

  6. 6

    写真

    フライパンに油を2㎝入れてお箸の周りに泡が出てきたら⑥を入れてきつね色になるまで揚げる。キッチンペーパーで油を切る。

  7. 7

    写真

    お皿に盛りつけて出来上がり♡

コツ・ポイント

さつまいもを滑らかにしたい場合はつぶした後こしてくださいね♬

餃子の皮に餡を入れる量は少なめにしましょう♬

冷めてもおいしいですが、トースターで焼くと皮がパリッとしてよりおいしくなります♡

このレシピの生い立ち

パイ生地を作るのは手間がかかるので餃子の皮で
揚げてみました。
手軽でお子様と楽しく作れるレシピにしました★
レシピID : 6517021 公開日 : 20/11/06 更新日 : 20/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年11月6日
初れぽ
写真
sato3★
子どもも大人も美味しく頂きました♡また作ります！
#おやつ
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( )
ゆきズキッチン
餃子の皮でスイートポテトパイのレシピ★
by ゆきズキッチン