お肉柔らか♡KFCフライドチキン風♡
Description
ミニsizeな柔らかフライドチキン♡←になります〜♡！味つけして2度漬けして揚げるだけでお家でもKFC気分最高〜♡！
ぉちょら♡
材料
1〜2枚分程！
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((下味つけ♡！))
塩
小さじ2分の1
砂糖
小さじ1
コンソメ
大さじ2分の1
マヨネーズ
大さじ2分の1
にんにくチューブ
2cm
酒
大さじ1
2分の1カップ
1個
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((衣♡！))
1カップ
塩
小さじ2分の1
顆粒コンソメ
小さじ2分の1
ガーリックパウダー
小さじ1強程！
オールスパイス
小さじ2分の1
塩コショウ
小さじ3分の1
味の素
バーッと2振り程！
作り方
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1
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ではでは♡！まずは好きな大きさに鶏もも肉をカッティングしまーす！私はミニsizeに♡←！これをそ切りにします♡！
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2
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からの、、、味つけ←します！※この際に味もつき柔らかくもなりますよーう♡！
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3
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よーくまじぇ♡まじぇ〜♡！
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4
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冷蔵庫へ30分以上はおきます〜！私は1時間〜♡←！(※つけておいた液は捨てないで下さいね〜！後に使います！)
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5
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お次は、((衣♡！))←を作って、よーくまじぇ♡まじぇ〜♡してできた衣に〜
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6
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お肉を2度漬け←♡すべく、2回繰り返します！(※つけておいた液、衣、液、衣←で2度漬けです！)
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7
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そしたら揚げます〜！※フライパンやら油やら……汚くて見ずらくsorry(´；ω；｀)……ぶはっwww凹。。。
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8
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揚がりました〜♡！
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9
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完成〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！Xmasとかお家でちっきーいん♡なんて良きですよね♡！！！私含め家族も皮が苦手だから
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10
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買うより自分でこーして作ったほが断然いーんですw♡！！！
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コツ・ポイント
下味つけと衣にコンソメを両方使って、コンソメ感を効かせています♡！衣は必ず2度づけはして下さいませませ〜♡！
このレシピの生い立ち
ミニsizeなフライドチキン風がお家で食べたくて(*´ 艸｀)♡！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぉちょら♡
