ディズニーのベイクドチーズポテトを再現!
Description
ディズニーで売っているベイクドチーズポテトが大好きで考案しました!サクッ、カリッとしててとても美味しいです(*´ω`*)
材料
(1人分)
作り方
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1
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じゃがいもを潰せるくらいまで茹でて、温かいうちに潰してマッシュポテトにします。茹でてる間にベビーチーズをみじん切りする。
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2
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片栗粉、ベビーチーズ、マッシュポテト、塩胡椒を混ぜ合わせる!
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3
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形成したら、粉チーズに小麦粉を少し混ぜて全体にまぶして揚げる!
きつね色になったらお皿に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
じゃがいもを潰して滑らかにするより、少し細かく残っていた方がいいと思います!
夕飯の一品、おつまみにおすすめでとても簡単です!!
粉チーズと小麦粉はしっかりつけた方が揚げてる時に剥がれにくいです(^^)
夕飯の一品、おつまみにおすすめでとても簡単です!!
粉チーズと小麦粉はしっかりつけた方が揚げてる時に剥がれにくいです(^^)
このレシピの生い立ち
家でも食べたくて試行錯誤した結果です(^^)