コストコプルコギのタレ!万能調味料!
Description
コストコで売ってるプルコギのタレが余ってしまうため、野菜炒めに使ってみました!具材は好きなもので大丈夫です(^^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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野菜を好きな大きさに切っておき、油を少し敷いたフライパンにお肉を先に炒めます。色が変わってきたらキャベツ以外を投入!!
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2
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焦げ目がついてきたら、塩胡椒をしてキャベツで蓋をするように入れます。
フライパンに蓋をして火を切ってから6.7分ほど蒸す
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3
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時間になったら火をつけてプルコギのタレで味付け!!
全体に行き渡って、キャベツが少ししんなりしてきたら完成です(^^)
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コツ・ポイント
お肉の後、野菜が焦げ付きやすいので菜箸を使い、フライパンを煽ってあげるといいです(^^)
このレシピの生い立ち
余ってしまい、使い道を考えた結果こうなりました!
具材を変えてやる日もあります(^^)
具材を変えてやる日もあります(^^)