ピーマンおかかおにぎり
もち抹茶
作り方
-
-
1
-
ピーマンを縦に細切りにし、それをさらに3等分にする。
-
-
-
2
-
ごま油を入れて熱したフライパンにピーマンを入れて、しんなりするまで炒める。
-
-
-
3
-
醤油（半分）・みりん・砂糖を入れて、絡むまで炒める。
-
-
-
4
-
皿に取り出し、かつお節と醤油（残り）を入れて絡める。
-
-
-
5
-
ごはんに混ぜ込み、おにぎり型にする。
-
-
-
6
-
白ごまをふって、完成。
-
コツ・ポイント
ピーマンを細かく切った方が、混ぜ込みやすく、食べやすいです。砂糖は、皿に取り出した後で混ぜてもOK。
このレシピの生い立ち
おにぎりだけで、栄養バランスも良いお弁当を作りたくて、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
もち抹茶
