ハム柿チーズのフレンチサラダ(簡単)

ハム柿チーズのフレンチサラダ(簡単)の画像

Description

秋冬は暖色カラーのサラダでおもてなし
彩りが綺麗です

フレンチドレッシングも簡単に手作り
食卓おかず
晩酌のお供

材料 (大人2人分)

約200g
3枚
ドレッシング
★オリーブ油(サラダ油)
大匙1(12g)
★酢
大匙1(15g)
★砂糖
小匙2(6g)
★塩
少々~1g
★胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    食欲の秋です
    11月は冬ですか?

    寒い季節は
    暖色カラーのサラダで
    おもてなし

  2. 2

    写真

    サラダ材料
    柿1個
    ハム3枚
    スライスチーズ3枚

    フレンチドレッシング材料
    オリーブ油(サラダ油)

    砂糖

    胡椒

  3. 3

    写真


    フレンチドレッシング
    ID6518895
    器に★を入れて
    砂糖が溶けるまで
    混ぜて完成

    サラダやカルパッチョに…◎

  4. 4

    写真


    柿はヘタを取って
    皮をむいて
    好みの大きさで
    薄く切る
    種は取り除く

    器に柿を並べる

  5. 5

    写真


    ハムは4等分に切って
    ①の柿の間に
    挟んで並べる

    ハム3枚を4等分にしました
    大きさや枚数は
    好みで調節して下さい

  6. 6

    写真


    スライスチーズは
    ビニールの上から
    包丁を押して
    4等分にする

    中身は切れてます

    ③の柿ハムの間に
    適当に挟む

  7. 7

    写真


    ④に①をかけて
    完成

  8. 8

    写真

    秋冬は
    暖色カラーのサラダで
    おもてなし

    おかずでも
    お酒のツマミにも良いです

  9. 9

    写真

    柿の酢味噌ごま
    ID6523510

    酢味噌ごまのドレッシングでさっぱり食べる簡単な1品

    レシピ追加20,11,10

コツ・ポイント

柿が出回る季節なので柿を使いました
ハムやチーズに合わせて
フレンチドレッシングも手作りで用意

手作りのフレンチドレッシングですが
サラダやカルパッチョに合うので
結構な程に重宝してる我家です

オリーブ油がなければサラダ油でもOK

このレシピの生い立ち

故郷からたくさん柿が送られキタ
ご近所にもお裾分けしたけどなかなか減らん
切って食べるだけの柿は甘くて少し苦手な自分

お酒が好きなので
ハムやチーズと合わせて
手作りのフレンチドレッシングをかけて
食べるのは好きです
レシピID : 6519304 公開日 : 20/11/07 更新日 : 20/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡