柿の酢味噌がけ(簡単)
作り方
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1
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柿をおかずに
甘味のある柿に
酢味噌ドレッシングで
さっぱり
美味しくたべられる1品
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2
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材料
柿2個
※柿の熟し具合は好み
熟してる程
甘味が強い
酢味噌ごまレッシング材料
サラダ油
味噌
酢
砂糖
ごま
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3
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①
酢味噌ごまレッシング
ID6523451
器に★を入れて味噌と砂糖が溶けるまで混ぜて完成
サラダやカルパッチョに…◎
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4
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②
柿はくし切り
皮をむいて
種を取り除いて
器に盛る
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5
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③
②に①をかけて
完成
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6
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柿をおかずに
さっぱりいただきます
ダイエットしてる訳では無いけど柿がどっさりどうしょう…
柿はダイエットにも良いです
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7
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柿ハムチーズサラダ
ID6519304
手作りのフレンチドレッシングと一緒に寒い季節の暖色おもてなしサラダ
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コツ・ポイント
柿の熟し具合は好みの物を用意する
熟してる程甘味が強いです
酢味噌ごまドレッシングのゴマの有無は自由
無いなら無いでOK
熟してる程甘味が強いです
酢味噌ごまドレッシングのゴマの有無は自由
無いなら無いでOK
このレシピの生い立ち
故郷から柿がダンボールいっぱいに届く
近所にお裾分けしたけど熟してる柿はさすがにお裾分け出来ないよ…
熟し防止に冷蔵庫に詰めても冷蔵庫に入り切らず
何とかして柿を減らしたい…
毎年柿の季節は困る我家です
送るならカチカチの柿を届けて欲しい…
近所にお裾分けしたけど熟してる柿はさすがにお裾分け出来ないよ…
熟し防止に冷蔵庫に詰めても冷蔵庫に入り切らず
何とかして柿を減らしたい…
毎年柿の季節は困る我家です
送るならカチカチの柿を届けて欲しい…
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