麻婆ゴーヤ♡なすかけ味噌ラーメン
Description
ピリ辛麻婆ゴーヤとナスがうまうま！
happyfarm7
作り方
-
-
1
-
調味料を全て混ぜておく。
弱火にしたフライパンに胡麻油を熱し野菜を炒める。
-
-
-
2
-
野菜がしんなりしたら
一度お皿に野菜を取り出しておく。挽肉を次に炒める。
-
-
-
3
-
混ぜておいた調味料を入れて炒める。味がなじんだら具材は完成。
-
-
-
4
-
沸騰したお湯にサッポロ一番みそラーメンの麺を茹で、丼に茹で上がった麺とタレを混ぜる。
-
-
-
5
-
3の具材を乗せて出来上がり。
-
コツ・ポイント
なすはレンジで2分加熱してから炒めるとフライパンで
火の通りが早くなります。
火の通りが早くなります。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でゴーヤが大量に収穫できたので
レパートリーを色々試して作ったこちらの
炒めものがおいしかったので。
レパートリーを色々試して作ったこちらの
炒めものがおいしかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
happyfarm7
