パプリカ肉味噌のサラダ菜包み
作り方
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1
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赤パプリカ、生姜、にんにくをみじん切りにする。
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2
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甜麺醤、みそ、酒、砂糖をボウルに混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに油をひかずに豚ひき肉を加え、火にかける。
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4
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豚ひき肉の脂が溶け出てきたら、赤パプリカ、生姜、にんにくを加え、炒める。
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5
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④に②を加える。
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6
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火を止めて、香りづけにごま油をまわしかける。
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7
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サラダ菜の上に⑥を盛る。
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コツ・ポイント
栄養価(1人前)
・エネルギー 159kcal
・たんぱく質 11.1g
・脂質 9.3g
・塩分 0.8g
・エネルギー 159kcal
・たんぱく質 11.1g
・脂質 9.3g
・塩分 0.8g
このレシピの生い立ち
☆★久留米産農産物★☆
サラダ菜
サラダ菜