味噌バーグの和風ロコモコの画像

Description

このままでも美味しい和風ハンバーグ♬
照り焼きのタレをかけたので、サツマイモの素揚げにかければ大学芋になりますよ

材料 (4人分)

300g
小1個
冷凍6枚
塩コショウ
少々
味噌
大さじ2
1個
パン粉
大さじ2
適量
 
 
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ&レンコン、塩コショウ、味噌、卵、パン粉をよく混ぜる

  2. 2

    写真

    ハンバーグの形にまとめて焼く。
    焦げ目がいい感じになったらレンチンで OK

  3. 3

    レタスや目玉焼き、今回はポテトの代わりにサツマイモを素揚げして乗せてみました。

  4. 4

    写真

    照り焼きのタレ(砂糖、みりん、醤油を各大さじ2ずつ)をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特になし♪混ぜてこねて焼くだけです^

このレシピの生い立ち

ランチに1プレートで食べられるものをか作りたくて^ - ^
レシピID : 6522202 公開日 : 20/11/09 更新日 : 20/11/09

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