うまいっ!粗挽きステーキ☆にんにく風味

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Description

簡単にできて安上がりなのに豪華な気持ちになれますよ☆

材料 (2人前)

牛豚合いびき肉
250g
にんにくチューブ
小さじ1
大さじ2
醤油
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ひき肉に塩コショウをふり、少しこねてハンバーグの形にまとめる。
    付け合せも用意しておく。

  2. 2

    ひき肉のステーキををフライパンで焼く。こんがり焼き色をつける☆
    中火でフタをして中までちゃんと火が通るように。

  3. 3

    ひき肉ステーキが焼けたら、付け合せを盛ったお皿にのせて、ソースを作る。

  4. 4

    熱したフライパンにマーガリンを入れ、溶けかけてきたら、にんにくを投入。香りが出たら醤油をいれ、ソースの出来上がり!

  5. 5

    ソースをひき肉ステーキにかけてめしあがれ~☆

コツ・ポイント

めんどくさいのでにんにくチューブにしましたが、にんにくスライスのほうが見た目もいいかもしれません。あとがブラックペッパーとかお肉にふりかけてもおいしいです☆
このレシピは究極に簡単バージョンです(^m^*)

このレシピの生い立ち

昔ファミレスでバイトしてた頃にあったメニューをちょっとアレンジして再現してみました。多分こんな感じだけど、違うかもしれません(笑)でも充分おいしいです!
レシピID : 652523 公開日 : 08/09/24 更新日 : 11/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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キャシーキャサリン
お久しぶりです♡結婚式記念日にリピ♡大事にしてるレシピなの旨ぁ!

記念日に作ってもらえるなんて感激!承認遅しでごめんなさい!

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Natsutach
ささっとこねてハンバーグより楽チン♪美味しかったです☆

おいしそうな写真感謝です!簡単ですよね★

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ぴよこの食卓
ソースがめっちゃ美味し~い!お陰で安いお肉もごちそう風になるね♡

ボリューミーでおいしそう★おいしそうなレポ感謝です♡

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キャシーキャサリン
これ最高に美味し~!!ソースがたまらんね❤ソッコ~で売れたよ!

ソッコー売れたなんて感激★にんにくがおいしそう♡レポ感謝です