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ハンバーグソースξ人参グラッセのタレ活用

ハンバーグソースξ人参グラッセのタレ活用の画像

Description

人参、コンソメとバターの旨味を凝縮したタレを最後まで美味しく頂きます♡

材料

人参グラッセで出来たタレ
適宜
ケチャップ
適宜
お好み焼きソース、たこ焼きソース、ウスターソース等
適宜

作り方

  1. 1

    出来上がった人参グラッセの鍋から人参を取り出し、少量のお湯を加えて鍋肌を掃除しながら余ったタレを伸ばす。

  2. 2

    ケチャップとお好み焼きソースを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    中火～弱火で混ぜ合わせて水分をとばし、好みのとろみになったら完成です^^

コツ・ポイント

人参グラッセの仕上がりによって、水分量を調節してください。
ケチャップとお好み焼きソースは1:1くらいがいいと思います。

①をハンバーグを焼いたフライパンに注いで、②からハンバーグを煮込んで仕上げてもいいですね^^

このレシピの生い立ち

ハンバーグと人参グラッセが大好きな息子♡いつも余る濃厚なタレを活用したくて……
レシピID : 6525288 公開日 : 20/11/11 更新日 : 20/11/11

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ハンバーグソースξ人参グラッセのタレ活用
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