極旨！豚唐揚げと青ねぎししとうまみれ
リスタロウ
作り方
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1
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ししとうのヘタを取り、青ねぎを3〜4cmの大きさに切っておく。タレの材料を混ぜ合わせておく。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、ししとうをいためる。そこへ青ねぎをいれ軽くいためる。
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3
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鍋に水を入れ、沸騰したら豚肉を入れ、
1～2分さっと茹でたら、取り出す。
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4
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豚肉に■を合わせたら完成！
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コツ・ポイント
ニラとししとうの炒め加減はお好みで調整OKです。
このレシピの生い立ち
オリジナルのおつまみを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
リスタロウ
