ジャンク感マシマシ「チーズポテト」

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Description

 雑に作るフライパンじゃがいも料理です。
 おおらかな心で作りましょう。

材料

50g~お好み
 
こしょう
少々
200ml
チューブにんにく
少々
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

     じゃがいもはよく洗い、皮ごと一口大に切る。

  2. 2

     フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りを立たせる。

  3. 3

     じゃがいもを入れて全体に油を回す。

  4. 4

     コンソメスープを入れて蓋をし、10分前後煮る。

  5. 5

     じゃがいもが柔らかくなったのを確認して全体を炒め、水を飛ばす。

  6. 6

     チーズを入れて全体的に溶け、焼けてきたら完成。

コツ・ポイント

 6でしばらく置いてチーズがカリカリしてくるくらいが食べごろです。
 チーズの塩気で十分だと思いますが、味が薄かったら塩コショウをかけてたべてください。

このレシピの生い立ち

 超簡単、おいしい、溢れ出すジャンク感の三拍子が揃っています。
レシピID : 6531147 公開日 : 20/11/16 更新日 : 20/11/16

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