にんじんのピーナッツサラダ
Description
にんじんとピーナッツバターとお醤油。意外な組み合わせですが、とっても美味しいです。そしてとっても簡単。
材料
(2、3人分)
作り方
コツ・ポイント
にんじんの代わりにほうれん草やナスでも美味しいです。ピーナッツバターは甘さ控えめか無糖が合うと思います。無糖で甘味が欲しいと思ったら蜂蜜を加えても。サンドイッチの具にしても美味しいです。レシピID:654035
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘のためにマヨネーズを使わないサンドイッチの具を作りたくて出来ました。
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