ポン酢で簡単胡麻きゅうり
レシピID:653489
材料
| きゅうり | ２本 |
| ポン酢 | 大さじ２強 |
| ごま油 | 大さじ1.5～２ |
| すり胡麻 | 少々 |
| 塩（板ずり用） | 少々 |
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1
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水で濡らしたキュウリに塩少々をまぶし手でしごく。まな板上でゴロゴロ板ずりして表面棘をとり味を浸みやすく色良くします。
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2
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塩をサッと水で流し、適当に切ったらビニールにポン酢・胡麻油と共に入れる。軽く揉み空気を全部抜くように小さくまとめる。
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3
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冷蔵庫で1時間くらい冷やしたら器に盛り、すり胡麻を多めに振ったら出来あがり～♪
＊早く漬けたい場合は、よく揉めばOK
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4
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コツ・ポイント
コツもなし!!! とにかく簡単♪
そして意外にどんなお料理にも合います。
あと１品に！ 良かったら、是非お試し下さい。
http://blogs.yahoo.co.jp/aigomi2087/43812034.html
そして意外にどんなお料理にも合います。
あと１品に！ 良かったら、是非お試し下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(28人)
よく浸かってて美味しそうですね！ポリポリ止まらなそうです＾＾
シャキシャキ！ポリポリと何にでも合う味ですよね＾＾美味しそう
ありがとうございます♪ポリポリと箸が進みますよね～♪また是非
この時期キュウリが美味しいですもんね～♪ありがとうございます
ササっともう１品に良いメニューですよね♪ありがとうございます
ササっとあと１品の時に重宝してるメニューなんです！ありがと～
意外に何のお料理にも合う味ですよね！是非また作って下さいね～
ポン酢とゴマ油＾＾意外に補い合って合うんですよね♪ありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/26
お家で簡単浅漬けをいろいろ試しています。
その中の１つです。
和食にも中華にも合う、箸休め。
ポリポリと止まりませんよ＾＾
その中の１つです。
和食にも中華にも合う、箸休め。
ポリポリと止まりませんよ＾＾
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