パンの耳でイタリアンおつまみ
鵺々桐
作り方
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1
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熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらニンニクを入れて混ぜる
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2
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好みの大きさに切ったパンの耳をフライパンに入れ、水分が飛んでカリカリになるまで中火で炒める
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3
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水気が飛んだら★の調味料を入れて、満遍なく混ぜ合わせ、混ざったらお皿に移して完成
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コツ・ポイント
好みでブラックペッパーなんか入れても美味しいと思う└( 'ω')┘
このレシピの生い立ち
ポリープ切除した兄が、しばらくは焼いてない食パンの白いところしか食べられないので、パンの耳が余ってしまったから美味しく食べたかっただけのおつまみ( ˇωˇ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鵺々桐
