冷凍パイシートで簡単!ミニクロワッサン
作り方
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1
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オープンは190度の余熱スタート。
冷凍パイシートは冷蔵庫に移しておく。
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2
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包丁で、写真のように切り込みを入れる。
(横半分に切った後、縦4つに切る。長方形をぜんぶ斜めに切って、写真のように切る)
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3
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パイシートに砂糖をまぶす。
(多めにまぶした方が、甘くておいしいです)
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4
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三角形の広い方からクルクル巻いていく。
天板にクッキングシートを引き、巻き終わりを下にして並べる。
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5
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溶き卵を作り、クロワッサンの表面にハケ等で塗る。
(多めに塗った方がおいしい)
巻きがゆるんだら手で形を整えてください。
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6
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190度に余熱したオーブンで、20分くらい焼く。
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7
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■冷凍パイシートは、写真のような2枚入を使いました。
なんでもOKです。
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8
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■パイシート1枚16個で天板いっぱいになります。パイシート2枚なら2回焼く感じで、小さいけど一度にたくさん作れます。
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9
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◎2020.12.30
「クロワッサン」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!
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10
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◎2022.04.10
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
ありがとうございます!!
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11
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◎2022.04.29
「パイシート」人気検索1位になりました!!
ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
できあがりが少し膨らむので、天板に並べる時は間隔をあけて並べてください。
巻く時に、チョコやジャム等をくるんでもおいしいです♪
冷めた後もおいしいけど、食べる前にトースター等で30秒くらい温めてもおいしいです。
巻く時に、チョコやジャム等をくるんでもおいしいです♪
冷めた後もおいしいけど、食べる前にトースター等で30秒くらい温めてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつもは買ってる大好きなクロワッサンを、ずぼらレシピで作りました♪