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胸肉の味噌漬け

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Description

パサパサな胸肉がしっとりします☆

材料 （一人分）

鶏胸肉
1枚
味噌
大2
酒
大1
砂糖
小2
玉ねぎ
1/2
お好きなキノコ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉に味噌、酒、砂糖を３日つける

  2. 2

    弱火で玉ねぎとお好きなキノコと一緒にじっくり焼いたら完成☆

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼いて、焦げないように☆

このレシピの生い立ち

胸肉のパサパサ感を出したくなかったので。
レシピID : 6539387 公開日 : 20/11/22 更新日 : 20/11/22

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なみえみん☆
胸肉の味噌漬け
by なみえみん☆