簡単!豚キムチ炒め!つまみ!の画像

Description

ごま油香る
豚キムチ炒めおつまみ!

材料 (1〜2人分)

100g(約380kcal)
70g(約35kcal)
1個(約79kcal)
鶏ガラ
適量
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに豚肉をいれ
    火が通るまで炒め、
    酒を加えたらサッと炒めます。

  2. 2

    写真

    次にキムチ、鶏ガラを、入れ
    中火でしばらく炒めます。

  3. 3

    写真

    全体が混ざったら
    といた卵をいれ
    サッと炒めたら完成!

  4. 4

    仕上げにお皿に移し上から
    円を書くように
    ごま油をかける!!

コツ・ポイント


○キムチを、多めにしても
辛さ増しで美味しい。

○仕上げのごま油で
旨みUP!

このレシピの生い立ち

さっとできる
ピリ辛おつまみを食べたいと思ったから。
レシピID : 6540264 公開日 : 20/11/23 更新日 : 20/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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misatona
おつまみにいいですね♪卵入りでまろやか♡家族が辛味苦手なのでお野菜を少し追加してます
初れぽ
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*チョチョリーヌ*
鶏ガラとごま油で中華風に!ビールのお供にバッチリでした☆ご馳走様でした^^