カニ玉あんかけの画像

Description

レンジを使うことで時短に。

材料 (2人分(炒める具材は何でもOK))

生姜(微塵切)
1/2片
ゴマ油
適量
塩胡椒
少々
A
冷凍グリーンピース(熱湯に軽く通す)
30g
中2コ
無くてもよい 長イモ(皮むきすりおろす)
1/4本
Bあんかけ
60cc
顆粒鶏がらスープ
小1
醤油・砂糖
各大1
酢・片栗粉
大1/2

作り方

  1. 1

    生姜と玉ねぎをゴマ油で炒めしんなりしたらニラを加える。Aを入れ箸で軽くかき混ぜ塩胡椒する。両面炒き形を整え皿にもる

  2. 2

    耐熱皿にBを入れよくかき混ぜる。ふんわりラップして600Wレンジで30秒。一度とり出し混ぜて更にふんわりラップして30秒

  3. 3

    ②をなめらかになるまでよく混ぜて、①の上にかける。その上にグリーンピースをちらす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6540871 公開日 : 20/11/24 更新日 : 20/11/24

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