豚汁
作り方
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1
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ごま油でゴボウを炒める→一回出す
こんにゃくを炒める→一回出す
生姜とニンニクと豚肉を炒める
野菜を入れていためる
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2
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水を入れる
しらだしをいれる
みりん
酒
塩
30分くらい煮込む
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3
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味噌をいれる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とくになし
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ごま油でゴボウを炒める→一回出す
こんにゃくを炒める→一回出す
生姜とニンニクと豚肉を炒める
野菜を入れていためる
水を入れる
しらだしをいれる
みりん
酒
塩
30分くらい煮込む
味噌をいれる