子どもが大好き!おもちピザ
作り方
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1
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親:切り餅をスライサーなどで薄く切る。フライパンに油をひく。
子ども:Aを混ぜる。
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4
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子ども:蒸し焼き後、餅が溶けてくっついているか親と共に確認する。
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5
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親:餅が溶けたら蓋を開けひっくり返し、火を止めてAを餅に塗る。
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6
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子ども:Aを塗った餅にしらす、小ねぎ、コーン、プチトマト、ピザ用チーズを散らし、フライパンに蓋をする。
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7
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親:再び火にかけ弱火で約2分焼き、チーズが溶けたら器に盛り付ける。
子ども:お好みで刻み海苔を上にのせる。
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コツ・ポイント
おもちはなるべく重ならないようにフライパンに並べると、火の通りが均一になりますよ!子どもの腕がフライパンやホットプレートのふちに当たらないよう、十分注意して行ってください。
このレシピの生い立ち
余ったおもちを活用してできる、おもちピザレシピです。
レシピ監修:武田昌美(リトルシェフクッキング(株)代表
レシピ監修:武田昌美(リトルシェフクッキング(株)代表