レンジで簡単☆大根とツナの旨煮。
作り方
コツ・ポイント
大根は葉に近い部分の方が辛みが少なく美味しく出来ます。容器や大根の大きさにより加熱時間は多少異なりますので様子を見て加熱してください。ツナは今回水煮を使用しましたがお好みのものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
大根を買った翌日、ご近所さんから立派な大根を2本いただきまして…冷蔵庫が大根でいっぱいなので消費の為に作りました。野菜嫌いの長男にも珍しくヒットした大根おかずです。大根は消化に良いので年末年始のご馳走に疲れた胃腸をいたわるのにも最適です。
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