あさり缶で簡単クラムチャウダー♪
レシピID:654936
あさり缶で簡単にクラムチャウダーが作れます。缶詰でもイイ味が出ます(^^)
材料 （ 2～3人分 ）
| あさり缶(はごろもフーズ) | |
| 1缶(固形量/60ｇ 総量100ｇ） | |
| 玉ねぎ | 半分 |
| にんじん | 1/3本 |
| ジャガイモ | 1個 |
| ぶなしめじ | 1パック |
| バター | 15ｇ |
| 水 | 400cc前後 |
| コンソメ（固形スープ） | |
| 1個 | |
| 小麦粉 | 大さじ１.5 |
| 牛乳 | 200cc |
| 塩胡椒 | 適量 |
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1
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玉ねぎ、にんじん、ジャガイモは1㎝角くらいに切る。しめじも適当な大きさに切る。
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2
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鍋にバターを入れ溶けてきたら、野菜としめじを入れて炒める。塩胡椒を少々。玉ねぎが透明になったら、小麦粉を少しずつ入れる。
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3
-
2に、あさり缶（汁も一緒に）と、コンソメと、具が浸るくらいのお水を入れて煮込む。（400ccで足らなければ足して下さい）
-
4
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具が煮えてきたら、牛乳を少しずつ入れて、塩胡椒で味を調整する。しばらく煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
小麦粉の量は、お好みで調整して下さいね。 さらりとしたスープがお好きでしたら、大さじ1
くらいで大丈夫です。
くらいで大丈夫です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
つくれぽ有難うございます♪大好きなんて言って頂いて光栄です!
つくれぽありがとうございます♪メチャ美味しそうですね(^^)
つくれぽ有難うございます♪ベーコンもいいですね。美味しそう♪
つくれぽ有難うございます♪クリーミーで美味しそうですね(^^
つくれぽ有難うございます♪喜んで頂けて良かったです(^^)
つくれぽ有難うございます♪とっても美味しそうですね(^^)
つくれぽ有難うございます♪缶でもいい味が出ますよね(^^)
つくれぽ有難うございます(^^サラサラスープもいいですよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/28
あさり缶を買って作ってみたら、美味しかったので。
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