基本のビーフストロガノフ★おもてなし正月

Name: 基本のビーフストロガノフ★おもてなし正月
Ingredients: 薄切り牛肉 200g～; 玉ねぎ 1個; 大根 3センチ; 米油 大さじ2; 小麦粉 大さじ3; ☆ホールトマト 1缶(400g); ☆水 200cc; ☆ウェイパァー 小さじ2; ☆赤ワイン 100cc; ☆ケチャップ☆ソース 各大さじ1; ☆ニンニクチューブ 3センチ; ☆黒胡椒 適量; 醤油 小さじ2; バター(マーガリン可) 小さじ1

Description

30分以内で作れるビーフストロガノフです
帰宅してから間に合うので、頻繁に作ってます
おもてなしやパーティーにもオススメ

元外交官夫人のレシピ

材料

薄切り牛肉

200g～

玉ねぎ

1個

大根

3センチ

米油

大さじ2

小麦粉

大さじ3

☆ホールトマト

1缶(400g)

☆水

200cc

☆ウェイパァー

小さじ2

☆赤ワイン

100cc

☆ケチャップ☆ソース

各大さじ1

☆ニンニクチューブ

3センチ

☆黒胡椒

適量

醤油

小さじ2

バター(マーガリン可)

小さじ1

作り方

1

玉ねぎは薄切り
大根は薄いいちょうぎり
2

米油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒める
3

肉に火が通ったら小麦粉をふりいれて、1分しっかり炒める
4

☆を全て入れる
5

大根も加えたら蓋をして15分
6

醤油とバターを入れたら出来上がり
7

コーヒーフレッシュ等があれば、少したらすと本格的♪
8

honobo～noさん
つくれぽありがとうございます♪
人参、キノコも美味しそう♡りぴ決定★嬉しい、楽しみにしてます♪
9

ビーフストロガノフが人気検索トップ10に入りました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビーフストロガノフが2023/5/6ランキング1位になりました♡

ずっと作り続けている簡単なビーフストロガノフです
五穀米と合わせてヘルシーにしました！
普段の夕食、おもてなしに、お正月のお節に飽きたら！
パーティーにもぜひ～

レシピID : 6550179 公開日 : 20/12/01 更新日 : 23/12/27

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53