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お二人さんの☆白菜の洋風お焼き！

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Description

簡単に家にあるもので白菜の消費！

材料 （二人分）

白菜
1/8株
スライスベーコン
4枚(3パック束もの)
玉子
1個
ビザ用チーズ
指先で2つかみくらい
★塩コショウ
少々
★顆粒コンソメ
小さじ1
★ガーリックパウダー
少々
★片栗粉
大さじ2
オリーブ油
大さじ1
■ ケチャップ
■ マヨネーズ

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を細切りにして、レンチンします。生だと青臭くなりますので。
    サッと流水で冷まし、水気をしっかり絞ります。

  2. 2

    ボールに入れ、ベーコンも細切りにし入れます。
    ★の調味料を入れ混ぜます。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油をひき、2を入れピザ用チーズを乗せて、中火で焼きます。動くようになったら裏に返します

  4. 4

    焦げないよう焼いてお皿に盛り付けて、ケチャップとマヨネーズをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

うちは食べる時間が違うので２つに分けて焼いてます。一枚で焼いても大丈夫ですが、切ると、まな板が汚れるので２つにして焼いたほうが(^o^;)

このレシピの生い立ち

白菜がいつまでも、野菜室にいて困った時に。
たまには違う食感で、なんちゃってヘルシーお好み焼きです(^_^;)
レシピID : 6550817 公開日 : 20/12/02 更新日 : 20/12/04

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お二人さんの☆白菜の洋風お焼き！
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