レンジで☆大根と人参のラップしゅうまい

人参と大根は厚さ3～4cmの輪切り→写真のようにサイコロ形に切ってから、厚さ2～3㎜の色紙切りにします。(各6枚作る)

残った部分(120g位が適量)は刻んで器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱し、粗熱を取っておきます。

色紙切りにした人参と大根は、好きな形に型抜きし、ぴったりと重ねてラップで包み、電子レンジで1分半～2分ほど加熱します。

ラップの上に【3】を1枚置き【4】を乗せてラップで包みます。耐熱皿に並べ、電子レンジで3～4分、火が通るまで加熱します。

ラップをはずして、盛り付けたらできあがり。