レンジで3分！ケランチム 韓国茶碗蒸し
身土不二、医食同源
作り方
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1
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器に全部入れてミニ泡立て器でよく混ぜる。
ふんわりラップをし、
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2
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レンジで２分チンし、
くるくる混ぜて、
また２分チン！
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3
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固まってなかったら少しまたチン！
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4
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ツナを大1強 追加して3分半チンしました！ツナの汁も加わりジューシーな感じになりました。
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コツ・ポイント
ミニ泡立て器でよく混ぜること。
お箸で混ぜただけのものと比べると味が違いました。
お箸で混ぜただけのものと比べると味が違いました。
このレシピの生い立ち
韓国で食べるケランチムの器がなく、でも簡単にササッと作ってみたくて。
身土不二、医食同源
