ぷりぷりうまぴな♡もつ煮♡の画像

Description

おつまみにはやぱはもつ煮♡!もつの下処理が少し手間かもだけど、それを超えてのうまぴ♡←!

材料 (2人分程♡!)

200〜g程!
4分の1
お好みて適量
お好み適量
生姜チューブ(炒め用!)
2cm
ニンニクチューブ(炒め用!)
2cm
((味つけ♡!))
みりん
大さじ2
大さじ1
合わせ味噌
100gちょい程!
本だし
小さじ1
1200cc
ごま油
小さじ1

作り方

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    材料はこちらになります〜!

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    ネギは右はあとのせ用!左は炒め用です!

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    牛もつ〜!

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    後ちなみにこんにゃくはこちらを使用〜!ほのかにピリ辛でおすすめです♡!

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    ではでは!やっていこーうっ(`・ω・´)ゝ♡!もつを湯がきます〜

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    脂すんっっご(´°Δ°`)www!

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    5分程湯がいたら一旦ザルに上げて〜

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    また湯がきます〜←を二三回程繰り返します!

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    二三回湯がいたもつちぁんの図〜♡!

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    熱した鍋にオリーブオイル、ネギ生姜チューブ。ニンニクチューブを入れて〜

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    よーく炒めます!

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    そしたらば〜、具材を全てin〜!

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    水を入れて〜

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    30分煮ます〜!

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    30分似たら〜、味つけ←して1時間煮込みまーすうっ!

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    水かさも減ってこんな感じで出来上がりました〜ん(*´ 艸`)イェア〜♡!

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    ネギを散らしていただきまーっしゅ(*´ 艸`)♡!お好みで七味←かけても良き♡!

コツ・ポイント

簡単です♡!もつの下処理が面倒かもですが、、、後は煮るだけなんで是非♡!

このレシピの生い立ち

父のおつまみに♡←!
レシピID : 6553412 公開日 : 20/12/04 更新日 : 20/12/04

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