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キャベツと生姜のポカポカお味噌汁

キャベツと生姜のポカポカお味噌汁の画像

Description

寒い季節にぴったり♪
心も体も温まるキャベツと生姜のお味噌汁です。
大人は大好きな味です☆

材料 （4人分）

キャベツ
1/4玉
生姜
1/3個
だし汁
800cc
合わせ味噌
65g
万能ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切り、生姜は薄くスライスしてから千切りにする。

  2. 2

    だし汁（今回は鰹だしを使いました。）を煮立たせる。

  3. 3

    キャベツと生姜を加え、キャベツが柔らかくなるまで火にかける。

  4. 4

    お味噌を溶かし入れる。

  5. 5

    器に入れたら、みじん切りにした万能ねぎをトッピング♪
    完成です＾＾

コツ・ポイント

生姜のおかげで、本当に一瞬で体がポカポカ温まります♪
溶き卵を入れるともっとまろやかなお味になりますよ＾＾

このレシピの生い立ち

寒い季節になってきたので、体を温める効果抜群の生姜を使ってみました♪
溶き卵を加えるとまろやかなお味になりますよ＾＾
レシピID : 655557 公開日 : 08/09/29 更新日 : 10/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年3月11日
写真
azbjbn
キャベツの甘みと生姜の風味が濃厚でとっても美味しい♡生姜はおろして、煮込まずに最後にトッピングしました♫ご馳走様♪
#キャベツ消費 #キャベツたっぷり #キャベツが甘い #キャベツの甘み引き立つ #生姜でポカポカ #生姜がきいてる！ #生姜パワー #生姜がいい仕事してる #生姜で温まる #温まる #味噌汁のバリエーション
2020年12月14日
写真
かおり♡♡♡
生姜でポカポカ美味しかったです！
#生姜でポカポカ
2019年3月1日
写真
＊ＡＫＯＲＩ＊
我が家であまりがちな生姜が美味しく活用できて嬉しいです♡

素敵なつくれぽありがとうございます☆美味しそう（*^^*)

2015年12月15日
写真
アスカチャチャ
美味しかったです✨

作ってくれてありがとう♪素敵なつくれぽ感謝です(^3^)/

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( )
menako
キャベツと生姜のポカポカお味噌汁
by menako