炊飯器で手羽元と大根キャベツの簡単煮込み
作り方
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1
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大根をピーラーでスライスして炊飯釜へ。
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2
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手羽元を大根の上に乗せ、鶏がらスープの素をパラパラ振りかけた後、手で適当にちぎったキャベツを加えます。
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3
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白ワインと、お好みでブラックペッパーをパラパラしたら普通炊飯開始。出来たら良く混ぜます。先に手羽元を出すと混ぜ易いです。
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4
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お皿に盛り付け、彩りのミニトマトを添えて完成です。
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コツ・ポイント
野菜の量や種類はお好みで増減していただければと思います。味付けは薄めですので、お好みで調整してください。ハーブを入れても美味しいです。炊飯器は機種により使用に向かない食品があります。取扱説明書をご確認ください。
このレシピの生い立ち
特売で購入した手羽元の消費に。