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ベーコンをこんがり焼きます少し厚切りの切り落としベーコンを使いました
ミニトマトの皮にちょっと切り込みを入れ沸騰した湯にほんの数秒入れると皮が割れてきます
トマトを水にあけザルにあげると簡単に皮が剥けます
小分けして茹でたブロッコリーを小さめに切ってオーブントースターに入る耐熱容器に広げ軽くクレイジーソルトを振ります
ブロッコリーの上に皮を湯むきしたトマトをのせます
その上に炒めたベーコンをのせます
とろけるチーズを全体にのせます
オーブントースターでこんがり焼いたら完成です