ホクホク♫南瓜とウィンナーのグラタン

ホクホク♫南瓜とウィンナーのグラタンの画像

Description

大好きな組み合わせでグラタンを♫

材料 (2~3人分)

約300g
適量
【ソース】
1個
300cc
大さじ1と1/2
◎コンソメ
小さじ1
◎塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】
    南瓜を食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせる。ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    【下準備2】
    ウィンナーを3mm幅の輪切り、玉ねぎを薄くスライスする。

  3. 3

    【調理】
    玉ねぎを透き通るまで炒め、小麦粉を加えてよく混ぜる。火を止めて、牛乳と◎を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    【調理2】
    3を再び温め、とろみがつくまで混ぜる。グラタン皿に南瓜とウィンナーを並べ、その上からソースをかける。

  5. 5

    【仕上げ】
    4の上に☆をのせて、オーブンで焼き色が付いたら完成。

コツ・ポイント

①小麦粉を加えたらダマにならない様によく混ぜる

このレシピの生い立ち

南瓜が余っていたので
レシピID : 655829 公開日 : 08/09/29 更新日 : 14/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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☆佐夜☆
サツマイモもイン♪ホクホク美味しかった♪ウインナーやっぱい良い♡

さつま芋も美味しいですよね(*´艸`*)れぽに感謝です♫

写真
もりひめ
暑い日に熱いグラタン。ホクホクでおいしかった☺また作りますネ♡

熱さで暑さを撃退ですね( ^ω^)リピお待ちしてます♫

写真
ヒュージー
かぼちゃがほっこりで美味しかったです♪子供も夢中で食べてました

カボチャほっこりしますよね( ´ ▽ ` )れぽに感謝です♪

写真
rinpii
ほうれん草も一緒に★★★

ほうれん草入りも美味しそうー(* ´꒳` *)れぽに感謝♪