残りご飯でボリュームスタッフドパプリカ。
作り方
コツ・ポイント
ストウブで作りました。
各色パプリカで試しましたが赤パプリカが一番甘くて美味しいです。
野菜は余り野菜何でもOKです。この時はカブもみじん切りにして加えました。スパイスもお家にあるもの適当に入れて美味しくできます。
各色パプリカで試しましたが赤パプリカが一番甘くて美味しいです。
野菜は余り野菜何でもOKです。この時はカブもみじん切りにして加えました。スパイスもお家にあるもの適当に入れて美味しくできます。
このレシピの生い立ち
白いご飯が余っていたのでパン粉がわりにツナギにしてみました。