かぼちゃと鶏肉のホットサラダの画像

Description

熱々を召し上がれ。

材料 (2人分)

200グラム
200グラム
日本酒
小さじ1
少々
こしょう
少々
だし醤油
大さじ3
みりん
小さじ3
1パック

作り方

  1. 1

    かぼちゃはワタを取り、ラップをしてレンジで加熱する
    大きめに切っておく
    貝割れ大根は根を切り洗っておく

  2. 2

    鶏むね肉はひとくち大に切り、日本酒、塩、こしょうを振る

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉を皮を下にして並べ、横にかぼちゃを並べる

  4. 4

    両面カリッと焼けたらだし醤油とみりんをまわしかける

  5. 5

    汁気が絡んだら皿に盛り、貝割れ大根をあしらう

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残ったかぼちゃ、早く食べなくちゃ~。
レシピID : 656154 公開日 : 08/10/05 更新日 : 08/10/05

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