HBで、グラハム粉多めの、チョコ食パン
Description
グラハム粉(粗挽き)を入れた、サクサク小麦の美味しさを感じられる、チョコチップ入のマーブルチョコパン、チョコ食パンです。
材料
(1斤分)
作り方
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1
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材料を全てパンケースに入れます。
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2
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あとは、ホームベーカリーにお任せします。
☆写真は焼き上がり
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3
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こんな感じに、周りはサクサクに出来ました。
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4
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切った断面はこんな感じです。
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5
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☆菓子用粒チョコ、ネットでも買えますが、業務スーパーで売ってます。
明治 クーベルダーク 1250円/1kg(税抜き)
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6
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グラハム粉はこれを使いました。
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コツ・ポイント
※今回はグラハム粉やや多めです。お好みで調整して下さい。
※ホームベーカリーの作り方に従って作ってください。
※ホームベーカリーの作り方に従って作ってください。
このレシピの生い立ち
グラハム粉を頂いたので、ただの食パンでも良かっのですが、子供たちが好きなチョコを入れた、チョコチップパン、マーブルチョコパン、チョコ食パンにしてみました。