圧力鍋で簡単黒豆煮

黒豆を洗う。圧力鍋に60度のお湯とすべての材料と鉄を入れ蓋をして1晩置く。鉄はこちらを使いました。

圧力鍋を火にかけおもりが動き始めたら火を止める。圧力が抜けるまで待つ。

蓋を開けて、弱火で少し煮詰める。お好みの濃さに仕上げてください。