トマト鍋の残りでリゾットを

フライパンにオリーブオイルを入れおろしニンニクと炒める

ニンニクの香りがしてきたら、お米を投入。
周りが透き通る迄炒める。

(すみません。写真撮り忘れました。)

トマト鍋の汁だけを入れる。
完全にお米が見えなくなるまで

少し芯が残っている感じで完成です。

鍋の具材をのせて完成です。