食物繊維たっぷり♪ファイバークッキー
作り方
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1
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ボウルまたはビニール袋にすべての材料を入れてひとまとまりになるまで混ぜる。
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2
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小さく丸めてつぶし、天板に乗せ、170度で30分ほど焼く。
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので、甘いほうが好きな方はお砂糖を足して下さい。ココアとピーナッツバターでふすま・おから独特の香りを軽減しました。材料の特質上、モソっとした感じがあるのでお茶必須です(笑)お腹で膨らむので満足感ありますよ。
このレシピの生い立ち
小麦ふすまがたくさん残っていてなんか使えないかと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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